VINCI, GIULIANA
VINCI, GIULIANA
Facoltà Dipartimentale di Scienze e Tecnologie per l'Uomo e l'Ambiente
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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An electrochemical sensor for monitoring biogenic amines in anchovies as quality and safety index | 1-gen-2021 | Maddaloni, L.; Grasso, S.; De Gara, L.; Pennazza, G.; Zompanti, A.; Rapa, M.; Ruggieri, R.; Vinci, G.; Santonico, M. |