IRIS
MARCONI, EMANUELE
 Distribuzione geografica
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Continente #
AS - Asia 6.445
NA - Nord America 2.510
EU - Europa 1.182
SA - Sud America 1.152
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 163
AF - Africa 86
OC - Oceania 7
Totale 11.545
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Nazione #
SG - Singapore 4.623
US - Stati Uniti d'America 2.374
BR - Brasile 886
CN - Cina 736
IT - Italia 618
VN - Vietnam 541
BD - Bangladesh 176
FR - Francia 136
AR - Argentina 99
HK - Hong Kong 91
ID - Indonesia 81
DE - Germania 80
NL - Olanda 77
GB - Regno Unito 58
EC - Ecuador 52
CA - Canada 51
MX - Messico 51
CO - Colombia 42
RU - Federazione Russa 38
ZA - Sudafrica 38
IN - India 34
AT - Austria 30
UA - Ucraina 25
AE - Emirati Arabi Uniti 24
PY - Paraguay 21
FI - Finlandia 18
IE - Irlanda 18
TR - Turchia 18
CL - Cile 16
PL - Polonia 15
MA - Marocco 14
PE - Perù 14
ES - Italia 12
IQ - Iraq 12
IR - Iran 12
PK - Pakistan 12
VE - Venezuela 12
MD - Moldavia 10
JM - Giamaica 9
MY - Malesia 9
SE - Svezia 9
UY - Uruguay 9
UZ - Uzbekistan 9
DZ - Algeria 8
IL - Israele 8
JP - Giappone 8
AU - Australia 7
EG - Egitto 7
KE - Kenya 7
NP - Nepal 7
HN - Honduras 6
PH - Filippine 6
RO - Romania 6
SA - Arabia Saudita 6
TH - Thailandia 6
DO - Repubblica Dominicana 5
SC - Seychelles 5
TN - Tunisia 5
BA - Bosnia-Erzegovina 4
BG - Bulgaria 4
CZ - Repubblica Ceca 4
KR - Corea 4
KZ - Kazakistan 4
LV - Lettonia 4
PS - Palestinian Territory 4
TT - Trinidad e Tobago 4
AL - Albania 3
CY - Cipro 3
GT - Guatemala 3
LB - Libano 3
LT - Lituania 3
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 3
BB - Barbados 2
CR - Costa Rica 2
HR - Croazia 2
KG - Kirghizistan 2
NI - Nicaragua 2
RS - Serbia 2
AF - Afghanistan, Repubblica islamica di 1
AM - Armenia 1
BO - Bolivia 1
CI - Costa d'Avorio 1
DK - Danimarca 1
GR - Grecia 1
HU - Ungheria 1
JO - Giordania 1
MK - Macedonia 1
MN - Mongolia 1
NG - Nigeria 1
OM - Oman 1
PA - Panama 1
PT - Portogallo 1
QA - Qatar 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
Totale 11.385
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Città #
San Jose 676
Singapore 444
Rome 323
Ashburn 276
Hefei 270
Ho Chi Minh City 198
Council Bluffs 163
Beijing 157
Columbus 133
Lauterbourg 119
Hanoi 114
New York 98
Hong Kong 91
Shanghai 74
São Paulo 73
Amsterdam 55
Dallas 50
Los Angeles 44
Santa Clara 44
Boardman 37
Haiphong 29
London 29
Rio de Janeiro 26
Nuremberg 25
Mexico City 23
Sona 23
Las Vegas 20
Atlanta 19
Dubai 19
Naples 19
Curitiba 18
Milan 18
Da Nang 17
Dublin 17
Biên Hòa 16
Seattle 16
Buffalo 15
Frankfurt am Main 15
Munich 15
Brooklyn 14
Campinas 14
Hải Dương 14
Thái Bình 14
Johannesburg 13
Orem 13
Vienna 13
Guayaquil 12
Porto Alegre 12
Ribeirão Preto 12
Tabriz 12
Turku 12
Warsaw 12
Brasília 11
Charlotte 11
Jakarta 11
Montreal 11
Quito 11
Belo Horizonte 10
Bogotá 10
Bologna 10
Fortaleza 10
Ninh Bình 10
Toronto 10
Varese 10
Can Tho 9
Chicago 9
Florence 9
Salvador 9
Tashkent 9
Asunción 8
Denver 8
Jundiaí 8
Lima 8
Lấp Vò 8
Montevideo 8
Santo André 8
Sumaré 8
Surabaya 8
Washington 8
Bari 7
Bauru 7
Bắc Ninh 7
Cape Town 7
Goiânia 7
Guarulhos 7
Indaiatuba 7
Joinville 7
Makassar 7
Moscow 7
Pelotas 7
Sorocaba 7
Stockholm 7
Tokyo 7
Viamão 7
Boston 6
Buenos Aires 6
Dhaka 6
Ha Long 6
Lahore 6
Manaus 6
Totale 4.376
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Nome #
Concerns and solutions for raw milk from vending machines 440
Atti del 6° Convegno AISTEC. Cereali: biotecnologie e processi innovativi. Una sfida per un mondo in cambiamento, Valenzano (Bari) 16-18 giugno 2005 260
Atti dell' 11° Convegno AISTEC I CEREALI per un sistema agroalimentare di qualità 236
Atti del 5° Convegno AISTEC “Cereali: scienza e benessere dal campo alla tavola” 26-28 giugno 2003, Tramariglio, Alghero 230
Atti del 7° Convegno AISTEC “Cereali tra tradizione e innovazione: il contributo della Scienza”, Campobasso 3-5 ottobre 2007 224
Physico-chemical and nutritional properties of different high-amylose wheat breads 223
Le risorse genetiche vegetali autoctone di interesse agrario in Molise. Recupero, conservazione e caratterizzazione 222
Design of Cereal Products Naturally Enriched in Folate from Barley Pearling By-Products 222
Assessment of Phytochemical Compounds in Functional Couscous: Determination of Free and Bound Phenols and Alkylresorcinols 221
Claims salutistici, tutela del consumatore e sviluppo della scienza: il caso dei betaglucani. 216
Analisi e identificazione degli esteri degli steroli in frumenti tetraploidi ed esaploidi 214
Production of ß-glucan enriched flour from waxy barley 213
Structure analysis of β-glucan in barley and effects of wheat β-glucanase 213
Gelatinization and pasta making conditions for buckwheat gluten-free pasta 213
Folate Enrichment of Whole-Meal Spaghetti Using Durum Wheat Debranning Fractions 212
Rheological and Nutritional Assessment of Dysphagia-Oriented New Food Preparations 208
BIOCHEMICAL AND TECHNOLOGICAL INDICATORS OF PASTA QUALITY 208
Effect of the xanthan gum on the rheological properties of alginate hydrogels 184
Aflatoxin M1 analysis in milk: reference methods for the validation of electrochemical immunosensors 175
Variation of polysaccharides profiles in developing kernels of different barley cultivars 163
Effect of Three Bakery Products Formulated with High-Amylose Wheat Flour on Post-Prandial Glycaemia in Healthy Volunteers 158
Atti del 2° Convegno “Strategie per la valorizzazione dei prodotti dell’alveare”. eds. Bagno di Romagna 5 novembre 2004 150
Mitigation of Maillard reaction in spaghetti by optimization of the drying conditions 137
High-amylose bread wheat and its effects on cooking quality and nutritional properties of pasta 134
Biosensors for assessing some technological properties of wheat flours and cereal processed foods 134
Applicazione di un biosensore elettrochimico a maltosio per la misura dell'amido danneggiato e gelatinizzato e dell'attività amilasica nei cereali e derivati 132
Milling and rheological properties of high amylose wheat 129
Atti del Convegno “Strategie per la valorizzazione dei prodotti dell’alveare”. Campobasso 10 luglio 2002 128
Analisi e identificazione dei fitosteroli infrumenti esaploidi e tetraploidi 123
Assessment of Nutritional Value and Maillard Reaction in Different Gluten-Free Pasta 120
Caratteristiche agronomiche e adattabilità di due genotipi di quinoa (Chenopodium quinoa Willd) in ambienti centro-meridionali 119
Aflatoxin M1 detrmination in raw milk using a flow injection immunoassay system 117
ARABINOXYLANS AND β-GLUCANS ASSESSMENT IN CEREALS 117
Development of functional couscous enriched in barley β-glucans 115
Antioxidant Effect of Vitamins in Olive Oil Emulsion 115
Aflatossina M1 nel latte: disamina di metodi analitici 106
Nutritional and Technological Quality of High Protein Pasta 105
Durum wheat milling by-products for the production of pasta with high nutritional and cooking quality 103
Effect of Different Egg Products on Lipid Oxidation of Biscuits 100
Air classification as a useful technology to obtain phenolics-enriched buckwheat flour fractions 98
Effect of additives on chia mucilage suspensions: A rheological approach 92
Evolution of Free Amino Acids, Histamine and Volatile Compounds in the Italian Anchovies (Engraulis encrasicolus L.) Sauce at Different Ripening Times 85
Functional proteomics analysis of Triticum durum germ 81
Genetics and breeding for the improvement of nutritional and technological quality of wheat by natural enrichment in arabinoxylans and beta-glucans 76
Combination of empirical and fundamental rheology for the characterization of dough from wheat flours with different extraction rate 69
Durum wheat milling and pasta 68
Innovative and rapid procedure for 4-hydroxyproline determination in meat based foods 68
Furosine: an appropriate marker to assess the royal jelly freshness 63
Ultrafiltration of water buffalo whey: peformance and modeling of a tubular ceramic module 62
Proceedings 15th workshop on the development in the Italian PhD Research on Food Science Technology and Biotechnology 62
Sustainable Re-Use of Brewer's Spent Grain for the Production of High Protein and Fibre Pasta 60
Sviluppo di alimenti funzionali mediante l’utilizzo di sfarinati d’orzo arricchiti in beta-glucani 58
Qualità nutrizionale ed utilizzazione delle leguminose da granella nell'alimentazione umana 58
Microencapsulation of Phenolic Extracts from Cocoa Shells to Enrich Chocolate Bars 57
Sviluppo di un sistema di idrolisi a microonde per la rapida determinazione dell’acido meso-diamminopimelico nei batteri lattici 57
Sviluppo mdi alimenti funzionali mediante l'utilizzo di sfarinati d'orzo arricchiti in beta-glucani 56
Cereali e pseudocereali come fonte di folati 55
Utilizzo di sfarinati d’orzo impoveriti in beta glucani per la produzione di birra 55
Lipid Process Markers of Durum Wheat Debranning Fractions 55
Ultrafiltration of water buffalo whey: performance and modelling of a tubular ceramic module 55
Evaluation of the Technological Performance of Soft Wheat Flours for Fresh-Pasta Production as Affected by Industrial Refining Degree 55
Metodo strumentale per la valutazione della qualità di cottura degli spaghetti 54
Caratterizzazione qualitativa e tecnologica dei latti delattosati 54
I prodotti di ossidazione del colesterolo e la shelf life della pasta all'uovo 53
La pula di riso: aspetti compositivi e nutrizionali 52
Produzione di paste funzionali addizionate di germe di grano e del relativo panello disoleato mediante CO2 supercritica 51
Screening del contenuto in beta-glucani e tococromanoli in varietà di orzo 51
Valutazione del trattamento termico e dello stato di conservazione del miele attraverso indicatori di processo 51
Furosine determination in commercial samples of soymilk 50
Effetti di una dieta arricchita di inulina in giovani volontari sani 50
Problematiche analitiche nella determinazione di lipidi nella pasta 50
Caratteristiche qualitative di paste con proprietà funzionali 50
Effetti dei trattamenti tecnologici sul contenuto di vitamine del grano saraceno e dei prodotti derivati 50
Vegan and sugar-substituted chocolates: assessing fatty acids, methylxanthines, minerals, volatiles and sensory profiles 50
VITAL WHEAT GLUTEN: CHEMICAL AND FUNCTIONAL ASPECTS 49
Spelt wheat 49
Furosine as innovative marker to assess authenticity and quality of royal jelly 49
Igiene e tecnologie dei prodotti da forno e dolciari 48
Caratterizzazione chimico-nutrizionale di quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e possibili applicazioni tecnologiche 48
Characterization of lactose-hydrolised milks by using variours process and product indicators 48
Utilizzazione del grano saraceno per la produzione di pane, pasta, biscotti ed estrusi cotti ad elevato valore nutrizionale 48
Evoluzione dei contenuti vitaminici durante la conservazione di paste all’uovo 47
Intake of sugar sweetened beverages among children and adolescents in 185 countries between 1990 and 2018: population based study 47
Valutazione quali-quantitativa di arabinoxilani in cereali mediante HPAEC-PAD 47
Indicatori di qualità per le paste fresche ripiene di carne 46
Valutazione della variazione genetica per caratteri quali-quantitativi in frumento duro 46
Valutazione dello stato di conservazione della gelatina reale fresca e liofilizzata 46
Determinazione dell'amido danneggiato e gelatinizzato in prodotti a base di cereali mediante un biosensore elettrochimico a maltosio 46
Effetto dei processi di trasformazione sulla qualità di ovoproditti ad alimenti confezionati con uova 45
Valutazione della freschezza della gelatina reale 45
Sviluppo di prodotti da forno naturalmente arricchiti in composti fenolici 45
Technological and nutritional aspects in emmer and spelt 45
Functional pastas and bakery products from barley flour enriched in bioactive compounds 45
Effetto della pre-fermentazione di crusca sugli aspetti tecnologici e qualitativi del pane 45
Valutazione del contenuto di acrilammide in prodotti a base cerealicola mediante GC-ECD 45
Valutazione della shelf life di pasta arricchita con acidi grassi omega-3 45
Identificazione genetica di linee di frumenti molisani per le filiere agro-alimentari locali 44
La furosina quale marker innovativo per valutare l’autenticità e la qualità della gelatina reale 44
SVILUPPO DI PASTE GLUEN FREE DI ELEVATA QUALITA' NUTRIZIONALE E SENSORIALE A BASE DI GRANO SARACENO 44
Innovative markers to assess authenticity and quality of honey and royal jelly 44
Totale 10.150
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20223 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2
2022/202327 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 26 0
2023/2024131 3 10 9 12 10 31 6 7 2 11 15 15
2024/20254.977 18 10 25 18 4 312 108 46 336 283 1.860 1.957
2025/20265.677 329 214 681 1.231 195 320 1.017 212 459 457 305 257
2026/2027730 454 276 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 11.545